Le Centre Spécialisé de l'Obésité (CSO), à travers son Centre Auvergnat de l'Obésité et des risques associés (CALORIS), fédère les professionnels de santé libéraux, les établissements de soins et les structures associatives afin d’organiser la coordination les moyens existants au niveau des bassins de vie et d'harmoniser les pratiques dans le domaine de la prise en charge et de la prévention de l’obésité adulte et infanto-juvénile, en accord avec les recommandations nationales.
Le site de CALORIS recense également l'offre de soins destinée aux patients dont la prise en charge ne relèverait pas du service de nutrition clinique (centre spécialisé de l'obésité de 3ème recours).
Toutes informations utiles et actualités du CSO sur https://www.caloris.fr/